日本摂食嚥下リハビリテ−ション学会が先週末に開催されました．私は，ランチョンセミナーで，どんなトロミでも安全なのか？について口蓋帆咽頭（いわゆる鼻咽腔）閉鎖機能と食物物性との関係についての筋電図学的研究を基礎に講演いたしました． この仕事は…

8月末から連載記事を二つ持ちました．一つは全国老人保健施設協会の雑誌「老健」に4回に渡っての「嚥下と口腔ケア」についての連載です．脳血管障害の人たちの障害への対応だけではうまく行かない「老健施設」利用者の方々への，「施設現場」での対応という…